春の「外国料理教室」を開催しました
4月7日(日曜日)10時から、「春の料理教室」を日本外国語クラブとガールスカウト、深川地区社協31名で開催しました。
外国の方と子供たちと、日本の文化「角寿司」、長門の地鶏を使った「焼き鳥」に挑戦することにしました。うまくいくのか不安でしたが、色とりどりの春らしい角寿司が出来上がりました。食欲をそそる「焼き鳥」では、鶏肉をくしに刺してフライパンで焼いていい匂いとうまそうな焼き上がりとなりました。
出来上がった角寿司と焼き鳥で交流会をおこないながらおいしくワイワイいただきました。
今回、9か国の方が参加されて国際色豊かに、年齢も小学生からシニアまでと多世代交流となり、楽しいひと時を過ごすことができました。